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| Lunch Set Menu | Dinner Set Menu | アラカルト Menu |
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※金額は総額表示になっております。
※金額は総額表示になっております。 |
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コンポステラ おすすめ限定メニュ- 《Cﾗﾝﾁ、Eﾗﾝﾁ､ｽﾃﾗｺｰｽ、ﾌｧﾐﾘｰｺｰｽの パスタ料理は下記よりお選び下さい。》 １本日のトマトスパゲティ （黒板 又は お尋ね下さい） （当店自慢のトマトソースをベースにしたパスタ） ２エビとブロッコリーのクリームスパゲティ （濃厚な海老の出し汁と北海道産クリームソースのパスタ） ３ラザーニア (＊単品 ￥1400) （平麺とミートソース、ホワイトソースの重ね焼き） ４長野県産直自家醸造野沢菜の和風スパゲティ （搾りたての生醤油で漬けた“信州名産野沢菜”を贅沢に使いました。） ５福岡県産蔵出し明太子とモンゴイカのスパゲティ （厳選した明太子を使った当店オリジナル。キュウリとモンゴイカの組み合わせがGood！） ６岡山県備中地鶏とキノコの柚子醤油風味スパゲティ （柚子と醤油がほのかに香り食欲をそそる一品です！） ７和歌山県紀州南高梅と白魚（しらうお）のスパゲティ （疲労回復効果、老化防止効果などがある梅を使ったヘルシーなスパゲティ。 白・黒ごま、浅月葱との相性も抜群です！！西牟婁郡中山商店南高梅使用） いずれも ￥９００ |
| アラカルト MENU |
| ▲up |
| ANTIPASTO （前 菜） |
| １、前菜の盛り合わせ（３種） | ￥950 |
| ２、前菜の盛り合わせ（６種） | ￥1300 |
| ３、自家製サーモン(ノルウェー産)のフレッシュマリネ | ￥700 |
| ４、新鮮！貝類（国産）のオーブン焼香草風味 | ￥700 |
| ５、明石産“溺れ蛸”（トマトでじっくり煮込みました。） | ￥700 |
| ６、南仏はＮＩＣＥ（ニース）風サラダ（トマト、オリーブ、バジリコ等） | ￥950 |
| ７、温々！ナス（和泉産）のナポリ風チーズ重ね焼き | ￥950 |
| ８、海の幸（タコ、イカ、ホタテ、エビ等）（北海道産）いっぱいのサラダ | ￥1000 |
| ９、生ハム（スペイン産、イタリア産の共演!!）と季節のフルーツ | ￥1300 |
| 10、自慢話のネタに食べちゃえ！フォワグラ料理（ハンガリー産） | ￥1700 |
| 11、本日のシェフお薦めオードブル（黒板をみるか？お尋ね下さい） | ￥700〜 |
| ZUPPA （スープ）＆ RISOTTO （リゾット） |
| １、とにかく旬の美味しさ大盛り本日のスープ又はポタージュ | ￥650 |
| ２、酔い泥れ！魚貝いっぱいの酒蒸し（スープも一杯） | ￥950 |
| ３、海の幸のリゾット又はイカ墨のリゾット | ￥1300 |
| PIZZA （ピッツァ） ◆石床釜で《焼き》にこだわったビッグサイズ |
| １、マルゲリータ（モッツァレチーズとバジルだけのナポリの定番！） | ￥1100 |
| ２、アンチョビとキノコや野菜一杯の八百屋さん風 | ￥1300 |
| ３、生ハムとゴマ風味の青野菜（ルーコラ）のせ | ￥1300 |
| ４、地鶏とネギのピッツア（岡山産地鶏を照焼きにした和風ピッツア） | ￥1300 |
| ５、オルマ（“足の底形”をした遊び心から生まれたピッツア：なすとルッコラ添え） | ￥1300 |
| ６、海の幸（貝類、エビ、イカ等）たっぷりのトマト味 | ￥1400 |
| ７、クアトロフォルマッジオ（４種のチーズの競演。特にゴルゴンゾーラは決め手 | ￥1400 |
| ８、カルツォーネ（包むという意味。チーズ、ソースと具材が生地に包まれている） | ￥1400 |
| PRIMOPIATTO （パスタ） |
| １、にんにくと唐辛子のスパゲティ（バージンオイルが決め手！） | ￥950 |
| ２、あさり（伊勢産）のスパゲティ（白ワイン風味又はトマト風味） | ￥950 |
| ３、フレッシュフルーツトマトのスパゲティ バジリコ風味 | ￥950 |
| ４、チーズの共演!スパゲティパルメジァーノと旬野菜添え | ￥950 |
| ５、和牛肉のミンチと野菜をたっぷり使ったスパゲティ ミートソース | ￥1200 |
| ６、こだわり有機卵（鹿児島産）を使ったスパゲティ カルボナーラ | ￥1200 |
| ７、お歯黒、衣服に要注意！御存じイカ墨のスパゲティ | ￥1300 |
| ８、海の幸（北海道産他）一杯のスパゲティ ペスカトーレ | ￥1400 |
| ９、イタリア産ポルチーニ茸（松茸）とグリーン麺のクリーム風味 | ￥1400 |
| 10、当店お薦め！自慢のラザーニア | ￥1400 |
| 11、活けオマール海老（カナダ産）まるごとのパスタ料理（2人様より） | 1人前￥2000 |
| 12、本日のシェフお薦めパスタ料理（黒板をみるか？お尋ね下さい） | ￥1400 |
| 自家製焼き立てパン | ￥250 |
| SECONDO PIATTO （メイン 魚 ・ 肉料理） |
| １、市場から直送鮮魚！（グリル、ソテー、蒸し）お選び下さい | ￥1600 |
| ２、活けオマール海老（カナダ産）丸ごと料理（2人様分） | 1人前￥2000 |
| ３、フランス産鴨肉（バルバリー産）のソテーバルサミーコ酢風味 | ￥2400 |
| ４、当店名物！骨付き近江肉“ティーボーンステーキ（2人様より） | 1人前￥2500 |
| ５、本日のメインスペシャル！お尋ね下さい。（黒板をみるか？お尋ね下さい） | ￥2000 |
| ◆塩は伯方天然とライトソルト！ |
| ◆焼きは石床と輝石安山岩！ |
| ◆素材は産直！ 調理は真心！ |
※金額は総額表示になっております。
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