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| ～ WINE LIST MENU ～ |  |
| ▲up |
| 食前酒 |
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| ★シェリー | ホセ デ ソト | 辛口。比較的シェリー香がなくて上品な味わい。王室御用達の商品でもある。 | \400 |
| ★チンザノ | ロッソ･ドライ | いわゆるヴェルモット。白ワインをベースに数種の薬草、香草を配合したもの。 | \400 |
| ★カンパリ | 有名なイタリアのリキュール。ビターな味わいでジュースやソーダとともに楽しむ。 | \500 | |
| ★キール | カシスの白ワイン割り。フランスの食前酒。基本はフランス産のアリゴテ種のワインでつくるが、辛口のワインなら代用できる。なおシャンパンで割るのは「キール ロワイヤル」という。 | \400 |
| ★カシス | オレンジ | フランス産カシスリキュールにオレンジを割ったもの。 | \500 |
| ★梅酒 シャンパン | 純粋蜂蜜と紀州産梅で造った梅酒に、イタリア産 シャンパンで割ったもの。 |
\500 |
ビール beer
１ キリン 一番搾り （生） 中ジョッキ ￥５００
２ キリン一番搾り （中瓶） ￥６００
３ キリン ハートランド （中瓶） モルト１００のこくあり！ ￥７００
４ メッシーナ （伊シチリア） 喉越し爽やか、キレのあるビール ￥５００
５ デュベル （ベルギー） 世界一の魔性を秘めたビールと謳われる逸品 ￥８００
６ クラウスターラ （ドイツ） ノンアルコール ￥４００
ハウス＆フルーツワイン
１ サングリア 1/1 \1800
（赤ワインにレモン、オレンジ、リンゴを漬け込んだアンダルシアの飲み物） 1/2 \1000
２ ブルーベリーワイン （２００ml） ￥６００
３ グラスワイン （白） トレッビアーノ ダブルッツォ ￥４００
グラスワイン （赤） モンテプルチャーノ ダブルッツォ
４ シェフ気まぐれセレクション （ワイン好きの貴方に！お気軽にお尋ねください！！）
スパークリング ＆ シャンパン
| １ | 伊 モスカート スプマンテ （個性的なマスカットの香り。女性向きで調和のとれた甘口） 甘○●○○○辛 ◆品種 モスカートビアンコ ◆料理相性 クレープ、パネトーネ |
￥2200 |
| ２ | 伊 タービアン ロゼ フリツァンテ （ロゼ スパークリング。美しい桜色の輝きでやさしい発泡。） 甘○○●○○辛 ◆品種 タービアン ◆料理相性 生ハム、サラダ系、寿司 |
￥2600 |
| ３ | 伊 プロセッコ ディ コネリアーノ （柔らかな香り、爽やかなフレッシュ感のあるやや辛口。） 甘○○○●○辛 ◆品種 プロセッコ ◆料理相性 サラダ系、生ハム、魚グリル |
1/1\3000 1/2\1600 |
| ４ | 仏 クレマン ダルザス ブリュット （クレマンコンクール金賞！シャンパン方式で作られる４気圧発泡） 甘○○○○●辛 ◆品種 シャルドネ、ﾋﾟﾉﾌﾞﾗﾝ、オーセロワ ◆料理相性 お刺し身、魚介全般 |
￥3400 |
| 5 | スペイン ロシャレル ヴィンテージ ブリュット （スペイン３つ星レストランでもオンリストされるカヴァ。） 甘○○○○●辛 ◆品種 チャレッロ、マカベオ ◆料理相性 パエリア |
￥3400 |
| 6 | 仏 ﾌﾞﾗﾝ ド ノアール ブリュット （シャンパーニュ） （１７３７年創業の家族経営の生産者。無炉k濾過でアロマが最高です！） 甘○○○○●辛 ◆品種 ピノノアール１００％ ◆料理相性 全般、フォワグラ |
￥5800 |
| 白ワイン |
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| 1 | 伊 フラスカティ カンネッリーノ （『法王のワイン』と呼ばれるローマを代表する白。 カンネッリーノはフラスカティだけに使われる甘いの意。） 甘○●○○○辛 ◆品種 トレッビアーノ ◆ボディ ライト ◆料理相性 フルーツ、デザート（女性向き） |
1/1\2200 1/2\1200 |
| 2 | 仏 ミュスカ セック シュール レ サーブル （ラングドッグ地方で独特のフルーティーでさっぱりした口当たり。 女性向きであり、日頃飲み慣れない方にも最適！） 甘○○○●○辛 ◆品種 マスカット ◆ボディ ライト ◆料理相性 前菜（魚介系）、パスタ |
1/1\2400 1/2\1200 |
| 3 | 伊 マンドラロッサ シャルドネ （世界シャルドネコンクール金賞受賞！熟した果実味がありシチリア らしい爽やかな酸味も絶妙です。） 甘○○○●○辛 ◆品種 シャルドネ ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 アンティパスト、貝類 |
￥2600 |
| 4 | 仏 トゥーレーヌ ソービィニョン （厚みのある果実味豊かな辛口の白。 ビオディナミ農法〔有機無農薬〕） 甘○○○○●辛 ◆品種 ソーヴィニョン ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 魚全般 |
￥2600 |
| 5 | 伊 クラビリス （イタリア国内のワイン人気投票で見事１位！トロピカルな果実味が があり、飲みやすい仕上がり！サルディーニャ島を代表する逸品） 甘○○○●○辛 ◆品種 ヴェルンメンティーノ ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 パスタ、甲殻類 |
￥3000 |
| 6 | 仏 ﾋﾟﾉ ﾌﾞﾗﾝ アルザス （ライチ、カリンの香り、濃い旨みと爽やかな酸味が特徴。１６１０年から アルザス最古の生産者でマークは国家認定の有機認証印） 甘○○●○○辛 ◆品種 ﾋﾟﾉﾌﾞﾗﾝ ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 生ハム、魚、鶏肉、豚肉 |
￥3000 |
| 7 | 伊 マンフレディ バジリカータビアンコ （花やフルーツなどの力強いアロマと芳醇な香りは、世界的に評価が高く 標高の高い丘陵地にある寒暖差を生かして栽培している。） 甘○○○●○辛 ◆品種 ゲヴュルツトラミネール ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 魚介の前菜、パスタ |
￥3400 |
| 8 | 仏 シャトー ド パランシェール ﾌﾞﾗﾝ （ロバート パーカー氏も高い評価を受けるボルドーの白。 ボリューム感のある白。ボルドー百選にも選出されている。） 甘○○○○●辛 ◆品種 セミヨン、ミュスカデル他 ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 甲殻類、濃いソースの魚料理 |
￥3400 |
| 9 | 伊 ロエロ アルネイス アンテリージオ （北イタリア、ピエモンテを代表する白。上品な野草の香りをもち、芯のある辛口） 甘○○○●○辛 ◆品種 アルネイス ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 アンティパスト、卵、魚料理 |
￥3800 |
| 10 | 仏 シャブリ プルミエクリュ フルショーム （巨星フェーブルが造り手のミネラル感と 古木〔樹齢６０年〕から造られる完成抜群のシャブルです。） 甘○○○○●辛 ◆品種 シャルドネ ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 甲殻類、魚 |
￥5800 |
| 赤ワイン |
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| 1 | 仏 ドメ－ヌ ド カラテ ルージュ （古くからオーガニックに取り組んでいる蔵元。果実味と程よいコクのある南仏の赤。） 軽○○●○○重 ◆品種 メルロー、シラー他 ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 トマト系パスタ、軽い煮込み |
1/1\2400 1/2\1200 |
| 2 | 伊 マンドラロッサ カベルネソービニョン （シチリアの有名な造り手。熟したアロマと程よい渋みがバランスよくとれている。） 軽○○○●○重 ◆品種 カベルネS ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 牛肉のグリル |
￥2600 |
| 3 | 伊 カサ－レ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツオ （通常の1/4に収穫量を制限し、凝縮したワイン。 アブルツォ人気№１の造り手ファルネーゼの逸品。） 軽○○○●○重 ◆品種 モンテプルチャーノ ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 ミート系パスタ、チキンロースト |
\3000 |
| 4 | 仏 シャトー ド パランシェール （ボルドー百選の常連！かのロバートパーカー氏も高い評価。 フレッシュ感にキメの細かい果実味があるのが特徴。） 軽○○○○●重 ◆品種 メルロー、カベルネS他 ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 子羊、煮込み系、やや重めのソース |
\3400 |
| 5 | 仏 シャトー ペイ ラトゥール （ミシェル ローラン氏が手掛ける複雑で優雅な逸品！ １級格付けの血をひくコストパフォーマンスに優れた逸品です。） 軽○○○○●重 ◆品種 メルロー、カベルネS ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 ジビエ、子羊、シチュー |
\4000 |
| 6 | 伊 キャンティ クラシコ レゼルヴァ （ガンベロロッソ最高評価３グラス受賞の逸品！フレンチオークで熟成した 深みのあるルビー色でスパイシーな味わいです。） 軽○○○○●重 ◆品種 サンジョベーゼ ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 グリル系、子羊、ミート系パスタ |
\4400 |
| 7 | 仏 ルージュ ド アルザス （ベリー系の香りに洋梨、バナナの香りがプラス！ジャムとタンニンの渋みを 持ち合わせた優しい自然派の一本！！） 軽○○○●○重 ◆品種 ピノノアール ◆ボディ ミディアム ◆料理相性 焼き鳥、鴨、ローストビーフ |
\4400 |
| 8 | 伊 タンクレディ ドンナフガータ （シチリアの最高傑作。コンクール金賞受賞暦多数！ 歌劇ロッシーニ作 ≪セビリアの理髪師≫の主人公の名前。果実味、膨らみ、余韻OK！） 軽○○○○●重 ◆品種 ネロダーヴォラ、カベルネS他 ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 赤身肉、チーズ |
\5800 |
| 9 | 伊 バルベラ ダルバ ブリック ロライ （ピエモンテ州で最も注目されている造り手。キメの細かいタンニンと凝縮感のある 今、飲み頃の一本！！ローストチキンにも最適。） 軽○○○○●重 ◆品種 バルベラ ◆ボディ フルボディ ◆料理相性 バーニャカウダ、ゴルゴンゾーラ |
\5800 |
食後酒
グラッパ、コニャックなど、ご用意させていただきます。お尋ねください。
ソフトドリンク
エスプレッソ・・・・・・・・・・・・￥４００ オレンジジュース・・・・・・・・・・・・・・￥４００
コーヒー・・・・・・・・・・・・・・・￥４００ グレープフルーツジュース・・・・￥４００
カフェラッテ・・・・・・・・・・・・・￥４００ アップルジュース・・・・・・・・・・・・・￥４００
カプチーノ・・・・・・・・・・・・・・￥４００ コーラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥３５０
ウーロン茶・・・・・・・・・・・・・￥２００ ジンジャーエール・・・・・・・・・￥３５０
紅 茶
アッサムティー・・・・・・・・・・・・￥４００ ダージリン・・・・・・・・・・・・・・・・￥４００
アールグレイ・・・・・・・・・・・・・￥４００ セイロン ウバ・・・・・・・・・・・・・・￥４００
オリジナル フルーツフレーバーティ・・・・・・・・・・・￥４００
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